Ngoại trưởng Mỹ quan ngại sâu sắc về căng thẳng Biển Đông

Trong cuộc gặp với Ngoại trưởng Philippines, Ngoại trưởng John Kerry cho biết Mỹ quan ngại sâu sắc về những căng thẳng trên Biển Đông và muốn những tranh chấp biển đảo ở đây được giải quyết qua tòa án trọng tài.

 
Ngoại trưởng Mỹ John Kerry tiếp người đồng cấp Philipines Albert del Rosario tại Washington ngày 2/4.

Ngoại trưởng Mỹ Kerry ngày 2/4 đã có cuộc gặp tại Washington với ông Albert del Rosario, Ngoại trưởng Philippines, một trong những quốc gia Đông Nam Á đang có tranh chấp chủ quyền trên Biển Đông với Trung Quốc.

Ông Kerry tái khẳng định sự ủng hộ của Mỹ đối với bộ quy tắc ứng xử nhằm giải quyết những tranh chấp trên biển giữa các nước.

Trung Quốc muốn đàm phán riêng rẽ với từng nước có chủ quyền trên Biển Đông, thay vì đàm phán đa phương. Chính vì vậy mà thỏa thuận để đi đến xây dựng bộ quy tắc ứng xử trên Biển Đông cho đến nay dường như vẫn rất xa vời.

Ngoại trưởng Del Rosario cho biết Philippines cam kết củng cố liên minh theo hiệp ước đã ký với Mỹ, trong khi ông Kerry nhấn mạnh đây là mối quan hệ rất quan trọng trong tình hình căng thẳng hiện nay.

Ông Kerry cũng bày tỏ sự ủng hộ hoàn toàn đối với nỗ lực giải quyết tranh chấp biển của Philippines với Trung Quốc trên Biển Đông thông qua tòa án trọng tài quốc tế.

“Philippines là một trong 5 nước đồng minh Châu Á-Thái Bình Dương và là một mối quan hệ rất rất quan trọng vào thời điểm này, khi có những căng thẳng trên Biển Đông, nơi chúng tôi ủng hộ cho một bộ quy tắc ứng xử. Và chúng tôi quan ngại sâu sắc về một số căng thẳng ở đây cũng như muốn thấy căng thẳng được giải quyết qua tiến trình tòa án trọng tài,” ông Kerry cho biết với báo giới tại Bộ Ngoại giao Mỹ.

Philippines đã đâm đơn kiện Trung Quốc lên tòa án trọng tài Liên hợp quốc, nhằm ngăn chặn các cuộc xâm nhập của Trung Quốc vào vùng biển mà Philippines cho là nằm sâu bên trong lãnh hải nước này.

Trung Quốc đã chính thức phủ nhận động thái của Philippines và cho rằng họ có “chủ quyền không thể tranh cãi” đối với vùng biển nằm trong “đường 9 đoạn” mà nước này tự vẽ ra. Tuy nhiên, theo luật, tiến trình của tòa án trọng tài vẫn được tiến hành, thậm chí là khi không có sự tham gia của một bên.

“Tân Phan Kim Liên” liên tục tung ảnh “nóng bỏng”

Người mẫu Cung Hiểm Phi có cơ hội thử sức trong lĩnh vực điện ảnh với bộ phim Tân Kim Bình Mai, cô được mời vào vai Phan Kim Liên.

Cung Hiểm Phi là người mẫu ảnh của Trung Quốc nhờ vẻ ngoài rực lửa và gương mặt hoàn mỹ. Năm ngoái, cô được mời tham gia bộ phim Tân Kim Bình Mai phiên bản 3D, đây được xem là bước đầu tiên giúp người đẹp thử sức với lĩnh vực điện ảnh.

 

Mới đây, người đẹp lại tung một loạt ảnh "nóng" chụp trong phòng tắm khiến cư dân mạng xôn xao bàn tán.

Trong loạt ảnh này, Cung Hiểm Phi thật khác lạ với nước da trắng mịn, vòng một ngoại cỡ và gương mặt cứng đơ không biểu cảm.

Trước đó, cô nàng cũng kịp tung ra loạt ảnh quảng cáo nội y, trong đó người đẹp chẳng ngại hóa thân thành một cô nàng sexy tạo dáng quanh chiếc giường.

 

Gương mặt ngày càng hoàn mỹ của Cung Hiểm Phi khiến cư dân mạng tò mò và sôi nổi bàn tán. Có người thì cho rằng, cô vừa trải qua một cuộc đại phẫu thuật, có người tin rằng, đây là hậu quả của chỉnh sửa ảnh quá đà.

 

Giống như Gan Lulu, Cung Hiểm Phi cũng không ngại khoe thân nóng bỏng trong những bộ trang phục kiệm vải.

Tạo hình nhân vật Phan Kim Liên của Cung Hiểm Phi trong Tân Kim Bình Mai được công bố vào đầu năm 2013 cũng khiến các khán giả bất ngờ. Với kiểu trang phục "kiệm vải" của nhân vật, không giống với các nhân vật trong phim cổ trang thông thường, nhiều khán giả hiểu rằng, Tân Kim Bình Mai bản 3D thực chất là một bộ phim gắn mác 18+ (phim dành cho khán giả trên 18 tuổi) giống như Sex and Zen năm 2009.

 

Một trong những cảnh phim nóng bỏng của "nàng Phan Kim Liên" Cung Hiểm Phi

 

Một số hình ảnh kín đáo hiếm hoi của Hiểm Phi. Nữ diễn viên ngoài 30 tuổi này tuyên bố, cô không ngại trở thành biểu tượng sex của làng giải trí Trung Quốc miễn là tạo được "dấu ấn" riêng trong lòng người hâm mộ.

Cừu 5 chân chào đời ở Anh

Một con cừu với 5 chân đã chào đời trong một nông trại ở Anh vào ngày 31/3 và sức khỏe của nó hoàn toàn bình thường.
> Thấy thằn lằn tưởng 'rắn có chân'

Cừu Quinto sinh hoạt và di chuyển bình thường dù nó có tới 5 chân. Ảnh:thenorthernecho.co.uk.

Heather Hogarty, quản lý trang trại Whitehouse ở ngoại ô thành phố Morpeth, hạt Northumberland, kể rằng cừu 5 chân là một trong ba con cừu chào đời trong trang trại hôm 31/3. Chiếc chân thừa mọc giữa hai chân trước, có hình dạng bình thường và kích cỡ tương đương những chân kia. Mọi người trong trang trại gọi nó là Quinto, BBC đưa tin.

"Chúng tôi chưa từng gặp con vật thừa chân nào như Quinto. Nó là trường hợp bất thường nhất ở trang trại từ trước tới nay", Hogarty, người đã làm việc tại trang trại 16 năm, phát biểu.

Một bác sĩ thú y sẽ đánh giá tình trạng sức khỏe của Quinto trong vài ngày tới để quyết định giữ hay cắt chân thừa của nó.

Quinto nhanh chóng trở thành "ngôi sao" của trang trại. Bất chấp sự tồn tại của chiếc chân thừa, nó di chuyển và hoạt động bình thường. Dường như chiếc chân thừa không gây nên bất kỳ vấn đề nào đối với nó.

Sam Prescott, giám đốc Trung tâm Thú y Prescott tại Morpeth, nói: "Đây là trường hợp rất hiếm, nhưng chúng tôi cho rằng đột biến gene là nguyên nhân khiến con cừu ấy có 5 chân. Rồi chúng ta sẽ thấy những con cừu chào đời với những hình thức biến dạng cơ thể, chẳng hạn như hai đầu".

5 phu trầm bị giết hại dã man: Bắt được nghi phạm đầu tiên

Chiều 2/4, Đại tá Trần Đức Việt, Phó Giám đốc, Thủ trưởng cơ quan CSĐT Công an tỉnh Quảng Trị cho biết, bộ đội biên phòng và công an Quảng Trị đã bắt được một trong số các nghi phạm gây ra vụ giết 5 phu trầm dã man.
 >>  Ráo riết truy tìm các đối tượng giết hại 5 phu trầm dã man
 >>  5 người đi tìm trầm bị đánh chết trong rừng

Bước đầu xác định, nghi phạm này này là Hồ Văn Công ở bản Tà Păng, xã Hướng Lập, huyện Hướng Hóa, tỉnh Quảng Trị.

Đối tượng bị bắt giữ khoảng lúc 14 giờ 30 phút chiều nay, khi đang ra suối lấy nước tại khu vực suối Khe Múi thôn Tà Rùng, xã Hướng Lập.

Hiện trường vụ án mạng (Ảnh: Dân Việt)

 

 Ngay sau đó, lãnh đạo công an tỉnh Quảng Trị và bộ đội chỉ huy quân sự tỉnh đã có mặt tại xã Hướng Lập để thưởng nóng cho các đơn vị.

Hiện lực lượng biên phòng và công an đang tiếp tục triển khai bắt hai nghi phạm còn lại.

Hậu trường “Hổ mang chúa” Su-30MK2 xuất kích

Trước mỗi chuyến bay, tất cả tiêm kích Su-30MK2 của Trung đoàn 923 đều được một tiểu đoàn kỹ thuật kiểm tra cẩn thận, tỉ mỉ từng bộ phận, nhằm đảm bảo tuyệt đối an toàn mỗi chuyến bay.

  

Kiểm tra tổng thể trước giờ bay.

 

Kiểm tra các thông số kỹ thuật.

 

Đảm bảo chính xác tới từng chi tiết kỹ thuật. 

 

Kiểm tra khoang lái.

 

Hoàn tất các khâu kiểm tra kỹ thuật cuối cùng.

 

Tất cả vì những chuyến bay an toàn.

"Hổ mang chúa" xuất kích lên trời cao.

Nhiều chính sách phí, phạt về giao thông có hiệu lực từ tháng 4

Phạt xe không chính chủ, giảm thuế trước bạ ô tô, thay đổi trong đăng kiểm phương tiện, tăng phí đào tạo sát hạch lái xe… Đó là một số chính sách mới trong lĩnh vực giao thông vận tải sẽ được thực thi trong tháng 4 này.

Phạt “xe không chính chủ”: Theo Thông tư 11/2013/TT-BCA của Bộ Công an, từ ngày 15/4, Bộ này sẽ tiến hành xử phạt hành vi không chuyển quyền sở hữu phương tiện theo quy định (thường gọi là xe không chính chủ).

Xử phạt hành vi không chuyển quyền sở hữu phương tiện theo quy định nếu không qua công tác đăng ký, cấp biển số; điều tra, giải quyết tai nạn giao thông; qua phương tiện, thiết bị kỹ thuật nghiệp vụ; các trường hợp phương tiện vi phạm bị tạm giữ theo quy định và qua điều tra các vụ án hình sự, nếu phát hiện người mua hoặc người bán không làm thủ tục sang tên, di chuyển, thay đổi đăng ký xe (sau đây gọi là mua, bán xe không sang tên) theo quy định tại Thông tư của Bộ Công an quy định về đăng ký xe, thì phải xác minh, xác định rõ hành vi vi phạm: “mua, bán xe không sang tên” và xử phạt trường hợp quá thời gian 30 ngày, kể từ ngày làm giấy tờ mua, bán xe nhưng chưa làm thủ tục sang tên, di chuyển thay đổi đăng ký xe theo quy định.

Quy định này đang gây nhiều tranh cãi trong dư luận và giới chuyên môn, đa phần các ý kiến đều không đồng tình với việc xử phạt của Bộ Công an. Một điều đáng chú ý nữa là hiệu lực của Thông tư này chỉ kéo dài trong 2,5 tháng (từ 15/4 - 30/6/2013), nghĩa là đến khi Nghị định 71 sửa đổi về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực giao thông đường bộ (đang lấy ý kiến) được Chính phủ phê duyệt.

 

Quy định xử phạt "xe không chính chủ" của Bộ Công an có hiệu lực

từ ngày 15/4 tới đây

Quy định chuyển quyền sở hữu phương tiện: Từ ngày 15/4/2013 đến 31/12/2014, Thông tư 12/2013 của Bộ Công an sẽ hướng dẫn và đơn giản hóa thủ tục giấy tờ, chứng từ mua bán xe được khi đăng ký sở hữu phương tiện, đứng tên chính chủ đối với phương tiện. Đối với trường hợp xe đã đăng ký, chuyển nhượng qua nhiều người, nếu người đang sử dụng xe không có chứng từ chuyển nhượng xe, hồ sơ đăng ký xe gồm có ba loại giấy tờ: Giấy khai đăng ký sang tên, di chuyển xe (theo mẫu) có cam kết của người đang sử dụng xe chịu trách nhiệm trước pháp luật về xe làm thủ tục đăng ký, có xác nhận về địa chỉ thường trú của người đang sử dụng xe của công an cấp xã nơi người đang sử dụng xe thường trú; Chứng từ nộp lệ phí trước bạ xe theo quy định; Giấy chứng nhận đăng ký xe, biển số xe (trường hợp bị mất giấy chứng nhận đăng ký xe hoặc biển số xe phải trình bày rõ lý do trong giấy khai đăng ký xe).

Giảm phí trước bạ ô tô: Liên quan đến lệ phí trước bạ ô tô, bắt đầu từ tháng 4 này, lệ phí trước bạ ô tô sẽ giảm xuống 10% theo quy định Nghị định 23/2013/NĐ-CP của Chính phủ sửa đổi. Theo đó, từ ngày 1/4, ô tô chở người dưới 10 chỗ (kể cả tài xế) nộp lệ phí trước bạ lần đầu với mức 10% (quy định cũ: 10%-20%). Trường hợp cần áp dụng mức thu cao hơn cho phù hợp thực tế thì Hội đồng nhân dân cấp tỉnh quyết định điều chỉnh nhưng tăng tối đa không quá 50% mức quy định chung. Ô tô chở người dưới 10 chỗ (kể cả tài xế) nộp lệ phí trước bạ lần 2 trở đi với mức 2%, áp dụng thống nhất trên cả nước. Đây thực sự là một tin vui đối với các chủ phương tiện.

Tăng phí đào tạo và sát hạch lái xe: Phí đào tạo sách hạch lái xe cơ giới đường bộ sẽ tăng lên kể từ ngày 15/4. Theo Thông tư 23/2013/TT-BTC, Bộ Tài chính quy định phí thi sát hạch lý thuyết lái mô tô (hạng A1, A2, A3, A4) là 40.000 đồng/lần (mức cũ 30.000 đồng), thực hành 50.000 đồng/lần (mức cũ 40.000 đồng); Phí thi sát hạch lý thuyết lái ô tô (hạng B1, B2, C, D, E, F) là 90.000 đồng/lần (mức cũ 70.000 đồng), thực hành trong hình 300.000 đồng/lần (mức cũ 230.000 đồng), thực hành trên đường giao thông công cộng 60.000 đồng/lần (mức cũ 50.000 đồng).

Thay sổ đăng kiểm ô tô bằng giấy chứng nhận kiểm định trong Thông tư 56/2012/TT - BGTVT của Bộ Giao thông Vận tải quy định về kiểm định an toàn kỹ thuật và bảo vệ môi trường phương tiện giao thông cơ giới đường bộ có hiệu lực từ ngày 1/4.

Các đơn vị đăng kiểm sẽ không cấp sổ đăng kiểm như trước mà thay vào đó là giấy chứng nhận kiểm định an toàn kỹ thuật và bảo vệ môi trường phương tiện giao thông cơ giới đường bộ để xác nhận xe đã được kiểm tra theo quy định, đủ điều kiện tham gia giao thông thay cho sổ đăng kiểm như trước. Giấy chứng nhận này được chủ, lái xe mang theo khi đi đường, xuất trình khi lực lượng chức năng kiểm tra và chỉ có hiệu lực trong chu kỳ kiểm định của xe. Trước đây, nếu sổ đăng kiểm bị rách hoặc thất lạc, thủ tục cấp lại phải chờ 30 ngày, nhưng nay với giấy chứng nhận kiểm định, thủ tục cấp lại rất đơn giản.

Tạm dừng thi công công trình kém chất lượng: Theo Nghị định 15/2013/NĐ-CP về quản lý chất lượng công trình xây dựng có hiệu lực từ 15/4, trường hợp phát hiện chất lượng công trình không đảm bảo yêu cầu, có nguy cơ gây sập đổ công trình hoặc biện pháp thi công không đảm bảo an toàn thì cơ quan quản lý nhà nước về xây dựng được quyền tạm dừng thi công công trình.

Cơ quan quản lý Nhà nước về xây dựng chỉ cho phép thi công sau khi chủ đầu tư và các nhà thầu khắc phục các tồn tại, đảm bảo an toàn. Khi phát hiện các hành vi vi phạm quy định về quản lý chất lượng công trình xây dựng qua công tác kiểm tra hoặc do tổ chức, cá nhân phản ánh, cơ quan quản lý nhà nước về xây dựng phải kịp thời yêu cầu tổ chức, cá nhân có liên quan khắc phục, đồng thời đề xuất xử lý theo quy định của pháp luật về xử phạt vi phạm hành chính trong hoạt động xây dựng.

Xót xa Tà Hộc...

Lần này tôi quyết định trở lại Tà Hộc, vì vẫn cứ đau đáu trong đầu hình ảnh những đứa trẻ nội trú “đói ăn, thiếu mặc” năm xưa. Chuyến thăm Tà Hộc theo kiểu “cưỡi ngựa xem hoa” 2 năm về trước làm tôi cảm thấy như mình mắc nợ một cái gì đó...

Mất 7 tiếng từ Hà Nội để chúng tôi trở lại bản Tà Hộc (thuộc huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La). Quãng đường hơn 300 cây số có lẽ không xa lắm, nhưng vì đi trong đêm, thời tiết sương mù dày đặc suốt chặng đường nên chuyến đi xem ra khá vất vả. 3h sáng mới đến nơi, nhưng chúng tôi cũng khá cảm động khi biết thầy Lê Chính Tôn, hiệu trưởng của trường THCS Tà Hộc vẫn đợi để đón mọi người.

“Cứ mỗi lần có người dưới xuôi lên đây, chúng tôi vui lắm, cảm như thấy mình được động viên, chia sẻ rất nhiều. Nói thiệt với các anh, cắm bản giảng dạy 14 năm, vất vả mấy chúng tôi cũng không nề hà, chỉ thấy thương cho các em”, câu chuyện của thầy hiệu trưởng về ngôi trường của mình lại bắt đầu từ chính những em học sinh – những cô cậu học trò mà nhà trường lúc nào cũng lo ngay ngáy các em bỏ học vì… thiếu đói.

 

Các em học sinh nội trú ở Trường THCS Tà Hộc, xã Tà Hộc, huyện Mai Sơ, tỉnh Sơn La

Trường của thầy Tôn có 227 em học sinh, chủ yếu người dân tộc Thái, Mường, Mông, Khơ Mú. Dân tộc Kinh cũng có, nhưng được xếp vào dạng “dân tộc thiểu số” vì chỉ có 3 em. Thật ra, với các em học sinh, các em dường như cũng chẳng để ý mình là dân tộc nào lắm, bởi chúng đứa nào trông cũng giông giống nhau: có chút gì xuề xòa, nhếch nhác. Nói đúng hơn là bẩn. Một khi cơm còn ăn chưa no, bụng thường xuyên sột soạt vì đói, thì làm sao người ta ở sạch được. Âu đó cũng là điều dễ hiểu.

“Chúng tôi cũng không thống kê là có bao nhiêu em học sinh thuộc hộ nghèo, bởi vì nó dường như là chuyện quá bình thường ở đây rồi. Họa chăng có ai tự dưng giàu có, nổi bật thì còn để ý, chứ chuyện nghèo là chuyện bình thường ở… huyện”, thầy Tôn kể. Trong 227 em học sinh của trường, hiện có 110 học sinh ở nội trú do nhà quá xa. Và cũng chính những em học sinh nội trú này mà chúng tôi trở lại, chỉ với hi vọng là có thể làm một điều gì đó có ích cho các em, dù là nhỏ thôi.

Tiếng trống tan trường buổi học sáng vừa vang lên, các cô cậu học sinh nội trú cũng bắt đầu vào bếp để lo cho cái dạ dày lúc nào cũng thấy đói của mình. Gian bếp lợp tạm bằng tre, kê những thanh sắt đủ để đặt các niêu cơm cho khoảng chục em học sinh cùng thổi lửa. Tôi đi 1 vòng, giờ từng nồi cơm của từng em, để rồi mắt cứ cay cay. Không khói, không lửa mà mắt cay xè vì bữa cơm đến là đáng thương của những em học sinh đang sức ăn, sức học.

 

Em Mùi Văn Kiên, học sinh lớp 8 sau buổi học thường vào rừng bắt chuột để bổ sung cho bữa ăn của mình có "chất thịt"

Với 2 con chuột sau khi được chế biến có thể giúp Kiên và thêm 1 bạn cùng phòng ăn được 3 bát cơm

Một bữa cơm ở dưới thành phố, chí ít cũng có 1 món mặn, 1 món canh. Còn ở đây, bữa cơm đơn giản chỉ là có… cơm. Không thịt, không cá, không canh rau. Để dễ ăn hơn, các em pha bột canh với nước, tạo ra thứ nước canh mằn mặn rồi chan với cơm để ăn. Một tuần 6 ngày, một ngày 2 bữa, bữa nào cũng y chang. Khi nào chán ăn cơm, có em chuyển sang ăn mì tôm. Khi nào thèm chất thịt, các em đi lao động “tăng gia bữa ăn”. Những con cá bé tẹo ở suối, những con chuột ở rừng được các em bẫy về, chế biến rất ngon lành.

Nhưng cái cách chế biến cá và chuột của các em khiến chúng tôi càng thêm xót xa. Cái món cá suối, chuột rừng đó được chế biến mà không một chút gia vị như dầu, nước mắm, tỏi, ớt, tiêu, các em chỉ đun chay lên để ăn. Món ăn này hẳn những đứa trẻ thành phố sẽ sợ chết khiếp vì mùi tanh, nhưng với các em vùng bản, chúng vẫn đánh chén ngon lành.

 

Các em học sinh Tà Hộc háo hức với khúc lòng lợn trông đến đáng sợ

Tôi lại được chứng kiến mấy cô cậu học trò xúm nhau vào một bà bán lòng dạo. Món lòng heo không biết người ta độn những thứ gì, chỉ thấy mùi nó thum thủm, dài thòng lòng được các em vồn vã mua, tranh nhau nài nỉ xin người bán hàng cắt dài hơn tý chút. Bỗng dưng tôi lại nghĩ trong đầu, trên đời xin đừng vất đi cái gì cả, bởi với nhiều người khác, nó lại là thứ quý giá vô cùng.

 

Hình ảnh bữa ăn thiếu chất của các em học sinh nội trú ở Tà Hộc:

 

Trong rương của cậu học sinh lớp 9 này là một ít gạo, một vài quả ngô và chuối mà em vừa mang từ nhà lên sau ngày nghỉ để ăn suốt một tuần

Rương của một bạn lớp 8 cùng phòng là một ít ngô và bột canh, thức ăn thường xuyên để đến trường

Sau mỗi buổi học, các em học sinh đều tự mình lo lấy bữa ăn cho mình. Dụng cụ và nguyên liệu rất đơn giản: một cái nồi, một ít nước, một ít gạo, một ít bột canh, vậy là xong một bữa ăn

Một nồi cơm này phải gánh đến 6, 7 miệng ăn

Nhưng rau thì rất ít và rất hiếm

Cô bé này vừa đi bắt cá ở suối về để tăng cường thêm chất thịt cho bữa ăn của mình

Món cá suối không dầu mỡ, không mắm muối, tỏi ớt

Đối với các em học sinh Tà Hộc, thịt tươi cá tốt là một cái gì đó quá xa xỉ

Thay vào đó là món mì tôm quen thuộc, ăn đến phát ngán tận cổ nhưng trong lúc đói thì vẫn ngon như thường

Ước mơ một bữa cơm có thịt, đậu phụ, có cá tươi, có nước mắm để chan, có rau ngon để chấm với cô cậu học trò vùng bản vẫn đang là một... giấc mơ

 

Mọi sự giúp đỡ xin gửi về: 1. Mã số 953: Các em học sinh ở Trường THCS Tà Hộc, xã Tà Hộc, huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La. ĐT: 0915.868.225 (thầy Lê Chính Tôn, hiệu trưởng nhà trường) 2. Quỹ Nhân ái - Báo Khuyến học & Dân trí - Báo điện tử Dân trí. Ngõ 2 nhà số 48 Giảng Võ, Đống Đa, Hà Nội (Cạnh cây xăng Kim Mã) Tel: 04. 3. 7366.491/ Fax: 04. 3. 7366.490 Email: quynhanai@dantri.com.vn Bạn đọc ủng hộ qua các tài khoản sau: * Tài khoản VNĐ tại VietComBank: Tên TK: Báo Khuyến học & Dân trí Số TK: 045 100 194 4487  Tại: Ngân Hàng TMCP Ngoại thương Việt Nam - Chi nhánh Thành Công - Hà Nội. * Tài khoản USD tại VietComBank: Account Name: Bao Khuyen hoc & Dan tri Account Number: 045 137 195 6482 Swift Code: BFTVVNVX Bank Name: THE BANK FOR FOREIGN TRADE OF VIETNAM (VietComBank) * Tài khoản VNĐ tại VietinBank: Tên TK: Báo Khuyến học & Dân trí Số TK: 10 201 0000 220 639  Tại: Ngân hàng Thương mại Cổ phần Công Thương Việt Nam - Chi nhánh Hoàn Kiếm * Tài khoản VNĐ tại Ngân hàng Quân đội (MB) Tên TK: Báo Khuyến học & Dân trí Số TK: 0721100356359 Tại Ngân hàng TMCP Quân đội – Chi nhánh Thái Thịnh - Hà Nội * Tài khoản USD tại Ngân hàng Quân đội (MB) Tên TK: Báo Khuyến học & Dân trí Số TK: 0721100357002 Swift Code: MSCBVNVX Bank Name: MILITARY COMMERCIAL JOINT STOCK BANK -  MCSB ( No.3, Lieu Giai str., Ba Dinh Dist., Hanoi, Vietnam) 3. Văn phòng đại diện của báo:  VP Hà Tĩnh: 46 Nguyễn Công Trứ, Phường Tân Giang, TP Hà Tĩnh. Tel: 039.3.857.122 VP Đà Nẵng: 25 Nguyễn Tri Phương, Quận Thanh Khê, TP Đà Nẵng. Tel: 0511.3653.725 VP HCM: số 39L đường 11 (Miếu Nổi), phường 3, quận Bình Thạnh, TP.HCM. Tel: 0866786885 VP Cần Thơ: 53/13 Lý Tự Trọng, Q Ninh Kiều, TP Cần Thơ. Tel: 0710.3.733.269

Bực mình ăn phải phở bò giả giá cao

Treo biển phở bò, nhưng thực chất là bán phở thịt lợn sề cho khách, nhiều cửa hàng phở ở Hà Nam đã “phất” lên nhanh chóng nhờ thu lãi “khủng” với chiêu làm ăn gian dối.

Treo phở bò, bán phở… lợn sề

Lần theo thông tin do một đầu bếp – người có kinh nghiệm nhiều năm lang bạt qua những quán phở bò trên tuyến quốc lộ 1A ngang qua địa phận huyện Thanh Liêm, tỉnh Hà Nam, PV đã khám phá ra trò lừa đảo trắng trợn này.

Cựu đầu bếp tên Tĩnh tiết lộ, khoảng 2 năm gần đây, dọc đường quốc lộ qua khu phố Cà – Cầu Khuất ngày càng mọc lên nhiều quan phở lừa đảo loại này. Các quán chủ yếu kinh doanh phục vụ khách du lịch tuyến Sầm Sơn – Bái Đính – Tràng An – Tam Cốc – Bích Động – Cửa Lò – Nghệ An… và các tuyến xe đường dài Bắc – Nam. Để hút khách, các chủ quán đã móc nối trước với lái xe và hướng dẫn viên du lịch, mua chuộc họ bằng tiền mặt, thông thường là từ 100.000 đến 150.000 mỗi lần tấp vào quán cho khách ăn phở.

           

Đi du lịch hay đi dường dài, tốt nhất không nên ăn đường ăn chợ. Nếu thích ăn thì mua cơm, mì tôm, chấp nhận ăn khổ một chút thì chẳng ai lừa được. Chịu khó ăn khổ một chút, chẳng ai lừa nổi. Quán vớ vẩn, cùng lắm là có chuyện trà trộn cơm nguội, ăn vào cũng không đến nỗi ốm, ngộ độc. Còn lại, kể cả nhà hàng uy tín cũng không biết được. Người không hiểu biết cho rằng quán đông là uy tín, mà chẳng biết thực chất bên trong thế nào. Uy tín cũng muôn hình vạn trạng. Những quán phở như tôi nói, ngày bán cả nghìn bát, liệu tin được hay không?          

Một đầu bếp có kinh nghiệm

           

“Về giá cả tạm không bàn tới, nhưng chất lượng thì tôi xin nói là không phải phở làm từ thịt bò như các quán quảng cáo và thu tiền. Loại thịt các quán dùng để làm phở hầu hết là thịt lợn sề (lợn nái). 95% số lợn này là nguồn lợn ốm, lợn bị tiêm, lợn kém chất lượng do các lại buôn thu mua khắp vùng với giá rẻ mạt” – anh Tĩnh cho biết.

Để kiểm tra lại thông tin mà đầu bếp này cung cấp, chúng tôi đã tìm đến các quán phở trong khu vực và tận mắt chứng kiến, tận miệng nếm thử những bát phở bò – giả.

Mới 8h sáng, thực khách đã đông nghịt tại một quán phở lớn với mặt tiền cùng lúc dừng đỗ được tới 4 – 5 xe du lịch 60 chỗ. Gọi một tô phở bò “đặc biệt” như biển quảng cáo, chủ quán đon đả hét giá 35 nghìn đồng.

Tuy nhiên, khi bát phở được dọn ra, chỉ bằng mắt thường, người dùng đã ngờ ngợ đây không phải thịt bò: Miếng thịt thái dày, màu nhợt nhạt, thớ thịt to như hạt gạo… Mặc dù nước phở có mùi gây đặc trưng, nhưng ăn miếng thịt có thể thấy ngay không phải vị bò.

Liều đi vào cửa bếp, nơi bên trong quầy, một đầu bếp đang mê mải làm việc, ống kính PV dễ dàng thu lại hình ảnh những nguyên liệu bò rất “lạ”: Miếng thịt đỏ tươi chứ không được sẫm, khổ thịt mỏng, bầy nhầy mỡ…

“Lãi vô tội vạ” nhờ buôn gian bán lận

Kiếm sống bằng nghề đầu bếp, từng lăn lộn dọc ngang những quán phở dọc quốc lộ 1A, anh Tĩnh không lạ gì những chiêu trò nhằm kiếm lời nhanh của các chủ quán. Anh cho biết, ngoài những màn “chặt chém” kinh hoàng, khiến ngay cả người dân địa phương thuộc loại “thổ địa” cũng phải hãi hùng, thì 1- 2 năm gần đây, phở bò giả mới xuất hiện và đặc biệt được ưa chuộng, lan nhanh do mang lại lợi nhuận khổng lồ. Dọc đoạn đường khoảng chừng 7 km nói trên, đếm sơ sơ cũng 5 – 6 nhà hàng kinh doanh kiểu này.

“Thịt lợn sề (lợn nái) khỏe mạnh có nhiều bộ phận ngon, là đặc sản đối với dân nhậu. Nhưng thông thường người dân không bán những con lợn sề đang sung mãn. Chỉ có những con sề đã “hỏng”, hoặc ốm yếu, chết bệnh, bị tiêm… họ mới đành lòng bán đi. Loại sề này cực rẻ, chỉ 5 đến 7 nghìn đồng/cân. Lái sề (người buôn thịt lợn sề) sau khi mua thì tha hồ đổ mối gấp vài chục lần cho các quán phở. Như vậy, với mỗi con lợn 1 – 1,2 tạ, các thương lái đã thu lãi cả triệu đồng. Mức lãi này còn nâng lên gấp bội đối với các chủ quán phở lừa đảo.

“Trung bình, các quán lớn có thể tiêu thụ 300 – 500, thậm chí cả nghìn bát phở/ngày trong mùa du lịch. Với suy nghĩ chung “gặp khách một lần, khách đi du lịch thiếu gì tiền” nên các chủ quán không ngần ngại bán phở kém chất lượng với giá “chát”, thu lãi cả chục triệu mỗi ngày” – anh Tĩnh phân tích.

Một chủ quán nho nhỏ trên đoạn đường này tiết lộ, thời gian đầu, quán anh bán “rất chậm” cũng có thể tiêu thụ khoảng 10 kg thịt sề kiểu này mỗi ngày. Với những quán lớn, số lượng thịt lợn được tiêu thụ phải gấp nhiều lần…

Vì lãi “khủng” như vậy nên các gia đình đua nhau, người nọ đồn người kia, các “chiêu” phở bò giả lan đi nhanh chóng. Quán mới mở, quán cũ đổi cách làm ăn, đầu bếp cũng phải dần thích nghi, nghĩ ra đủ chiêu trò chế biến tinh vi món phở bò từ thịt lợn.