Thứ Tư, 31 tháng 7, 2013

Vườn hoa thành phố Đà Lạt qua những góc nhìn

Vườn hoa thành phố Đà Lạt tọa lạc ở phía Đông Bắc hồ Xuân Hương, bên cạnh đồi Cù thơ mộng, cách trung tâm thành phố 2km. Vườn hoa được khởi công xây dựng ngày 21-6-1973 và phát triển từ năm 1986, rộng 11ha. Đây là nơi hội tụ nhiều loài hoa đẹp của phương Đông và phương Tây.  Xưa kia, nơi đây thường được gọi với một tên khác đó là vườn hoa Bích Câu, từ năm 1986 đã được nâng cấp lên thành vườn hoa Thành phố Đà Lạt, nằm trên đường Bà Huyện Thanh Quan, thuộc phường 1, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng.Vườn hoa Đà Lạt có từ năm 1966, tuy nhiên đến tận năm 1986 mới được khôi phục lại để trồng các loại hoa mới.
Cổng vào vườn hoa thành phố Đà Lạt
Khi vừa xuống ô tô, một cảnh cổng hình vòng cung vô cùng hoành tráng được sắp xếp rất cầu kỳ và kỹ lưỡng đến từng cánh hoa hiện ra trước mắt tôi, tôi rất hào hứng để đi vào bên trong xem trong vườn hoa ý còn đẹp đến thế nào nữa. Quả thật khi đã đi vào bên trong rồi thì bốn phương tám hướng quanh tôi tràn ngập là hoa, một thứ cảm giác gì đó rất là khoan khoái khi được hòa mình hoàn toàn với thiên nhiên, xem lẫn vào đó là cảm giác phấn khích trước một không gian rộng lớn mà tràn ngập hoa, một cảnh tượng mà chắc không có thành phố nào có được. Dọc hai bên lối đi là hệ thống nước phun, thỉnh thoảng có những chiếc xe ngựa đầy hoa, được bố trí rất ngẫu nhiên tạo nên một không gian lạ và tạo điều kiện cho du khách có thể chụp những bức ảnh kỷ niệm của mình với những chiếc xe đó. Ở đây có trên 300 loài hoa, trong đó có tới hàng trăm loài hoa như hồng, cúc, lay ơn, hoa lan, cẩm tú cầu, mimôda…nở quanh năm.
Những bông hoa tuyệt đẹp được chăm sóc cẩn thận

Ngoài các giống hoa truyền thống mà du khách đã biết như cẩm tú cầu, hồng, hồng ri, xác pháo, mimosa,…; tại vườn hoa còn có hàng chục giống hoa mới được du nhập vào Đà Lạt, một khu vườn địa lan, phong lan khá lớn và thuộc loại đẹp nhất của thành phố hoa, đáp ứng nhu cầu thưởng thức, mua bán của khách hàng
tận hưởng vẻ đẹp của thiên nhiên
Đi sâu thêm vào chút nữa, có một khu mà tôi khá là chú ý, đó là những bức tượng được tạo nên để lưu giữ những nét đặc biệt của văn hóa cồng chiêng. Bên dưới những bức tượng đó được bao quanh bởi rất nhiều những bông hoa hồng, có cảm giác như những bông hoa đó có tác dụng làm tôn lên cái giá trị văn hóa mà những bức tượng đó đang nắm giữ
Cụm tiểu cảnh: Văn hóa cồng chiêng

 Đi thêm vào trong vườn hoa một đoạn nữa còn có một vườn xương rồng khổng lồ, trang trí cho vườn xương rồng đó là những ngồi nhà làm bằng gỗ trông rất là đẹp mắt. Để có vườn hoa xương rồng khổng lồ này là cả một quá trình chăm sóc và tìm kiếm giống từ châu Phi xa xôi. Tuy không phải là lần đầu tiên tôi được nhìn thấy loài xương rồng có kích thước đường kính lên đến 50-60cm như thế này những quả thật là mỗi lần được ngắm như thế này đều đem lại cho tôi những cảm giác khác nhau, sự thích thú khác nhau nữa.
vườn "đại" xương rồng
Và một số hình ảnh khác nữa:
Trà mi trắng

Thứ Ba, 30 tháng 7, 2013

Bảo vệ gan đừng quên nhân trần!

Đã từ lâu, trà nhân trần là thức uống giải khát được nhiều người yêu thích, nhất là trong những ngày hè nóng bức. Một cốc nhân trần đá mát lạnh, thật sảng khoái, đã khát, xua tan đi những mệt mỏi. Không chỉ là thứ nước uống giải khát, Nhân trần còn là vị thuốc quý có rất nhiều tác dụng chữa bệnh, nhất là đối với các bệnh gan, mật.

T
T truyn thuyết
 
Chuyn xưa k li rng: vào mùa Xuân năm y, có mt n bnh nhân tìm gp danh y Hoa Đà để cha bnh. Nhìn thân hình gy như que ci, sc mt vàng vt, niêm mc hai mt mang màu mơ chín, Hoa Đà tiên sinh biết rng cô gái này b chng “Hoàng lao bnh” hay còn gi là “Hoàng đản bnh”, căn bnh mà ngày nay Y hc hin đại gi là Viêm gan vàng da. Nhưng vì thi đó chng bnh này chưa có cách cha nên Hoa Đà đành nói vi người bnh: “Căn bnh này tôi không cha được, cô hãy v đi !”. Cô gái nghe v danh y nói vy đành ngm ngùi tr v nhà và cũng không nghĩ chuyn đi tìm thy cha bnh khác na.

Mt năm trôi qua, tình c gp li, nhìn thy cô gái thân hình béo tt, sc mt hng hào, dáng đi nhanh nhn, Hoa Đà rt đỗi ngc nhiên, hi :” Cô đã tìm được ai để cha khi bnh vy ?”. Cô gái lc đầu: “Không , cháu không ung thuc ca ông lang nào c”. Hoa Đà li hi: “Vy có t dùng thuc gì không ?”. Cô gái đáp: “Thưa  không, cháu cũng không dùng thuc gì c”. Hoa Đà tiên sinh trong lòng đầy nghi ng, t hi: bnh nng mà không dùng thuc thì làm sao có th khi được? Vì vy li gng hi: “Cô th nghĩ k xem, hàng ngày ngoài vic dùng cơm có còn ăn th gì khác na không ?”. Cô gái đáp: “Không . My năm nay đói kém, cơm go chng đủ, cháu phi lên núi hái Dã cao đầu để ăn”. Nghe vy, Hoa Đà vi nh cô gái dn đi xem loi rau mà ông chưa h nghe nói bao gi. Thì ra đó chính là Hoàng cao đầu, mt cây thuc vn được dùng để cha chng Hoàng đản. T đó tr đi, Hoa Đà chú tâm nghiên cu kh năng cha tr ca Hoàng cao đối vi chng bnh viêm gan vàng da. Sau này, ông đã đặt cho cây thuc này mt cái tên mi gi là“Nhân trn”.

Đến công dng thiết thc ca nhân trn

Theo sách thuc c, nhân trn v hơi đắng, tính hơi hàn; vào được bn đường kinh t, v, can và đởm; có công dng thanh nhit li thp, li mt thoái hoàng được dùng để cha các chng hoàng đản, tiu tin bt li, viêm loét da do phong thp.
 
Theo y hc hin đại,  thì nhân trn có tác dng làm tăng tiết và thúc đẩy quá trình bài xut dch mt, bo v tế bào gan, ngăn nga tình trng gan nhim m, làm h huyết áp, thúc đẩy tun hoàn, gii nhit, gim đau và chng viêm. Nó có kh năng c chế mt s vi khun như t cu vàng, thương hàn, phó thương hàn, m xanh, e.coli, l, song cu khun gây viêm não, viêm phi và mt s loi nm, ci thin công năng min dch và c chế trc tiếp s tăng sinh ca tế bào ung thư. Ngoài ra, nhân trn còn có tác dng li niu và bình suyn.

Trên lâm sàng hin đại, Nghiên cu trên thc nghim cho thy tác dng tăng tiết mt tăng 24,4% và làm tăng chc năng thi tr ca gan đến 187,5% so vi lô chng. Trong y hc hin đại, nhân trn đã được B môn truyn nhim Trường đại hc Y khoa Hà Ni dùng điu tr thc nghim bnh viêm gan do virus. Kết qu đã cho thy men gan ca các bnh nhân đều tr v mc bình thường, bnh nhân hết mt mi, hết đau vùng gan, ăn ngon.
 
Cách s dng nhân trn trong phòng nga và điu tr các bnh gan, mt:

Dùng nhân trn đơn thun hoc phi hp vi mt s v thuc khác hãm trong nước sôi theo kiu pha trà để ung nhm mc đích phòng và cha bnh. Đây là mt cách s dng thuc khá độc đáo ca y hc c truyn, va tin li, d chế, d dùng li rt r tin. Nhân trn có th kết hp vi 1 s tho dược b gan khác để tăng tác dng như: dip h châu, cúc hoa….

Mt s lưu ý khi s dng nhân trn:
 
Hu hết nhân trn khi đến vi người tiêu dùng đều là loi khô. Thi tiết nhng ngày mùa thu thường không có nng to, cây không được phơi khô đúng cách. Nhiu người vì li nhun đã phun thuc dit c vào cây tươi để cây nhanh héo và khô, d dàng cht ra đem bán. Đặc đim khí hu nước ta là  độ m cao, nhng loi cây lá để khô rt d m mc. Nếu để kinh doanh, các ca hàng thường phi dùng thuc chng m mc, gây nh hưởng đến sc khe người s dng.
Tuy chưa có nhng kết lun chính thc v vic người s dng nhân trn kém cht lượng snh hưởng như thế nào đến sc khe nhưng để đảm bo an toàn cho gia đình và bn thân, người tiêu dùng nên tìm mua nhng địa ch tin cy, có ngun gc rõ ràng để tránh mua phi nhng hàng kém cht lượng, để li đâu không thy mà ch thy hi.