Mùa hè đến cùng với những kế hoạch đi du lịch và nghỉ mát với người thân. Song cho dù bạn định đi nghỉ ở vùng núi, vùng biển hay bất cứ đâu khác thì cũng cần lưu ý rằng mọi điểm du lịch giải trí đều đi liền với nguy cơ mắc các bệnh do thức ăn không đảm bảo vệ sinh.
Lượng
du khách lớn đổ về các điểm nghỉ mát vào mùa cao điểm sẽ gây sức ép rất
lớn lên nguồn lực tại địa phương. Các khách sạn và nhà hàng sẽ đầy ắp
khách và người ta sẽ ăn uống ở mọi nơi.
Các điểm cần lưu ý
Nguy cơ ngộ độc thực phẩm: Ở
những khu du lịch đông người, tình trạng ngộ độc thực phẩm dễ xảy ra do
thức ăn thường được nấu với số lượng lớn, sau đó để lạnh và nấu đi nấu
lại nhiều lần dễ gây nhiễm khuẩn. Ngoài ra, điều kiện bảo quản kém,
không có nguồn cung cấp nước sạch, vệ sinh kém và việc xử lý rác không
đúng cách càng làm tăng nguy cơ ngộ độc thức phẩm.
Bệnh đường ruột: Những
nguyên nhân trên có thể khiến đường tiêu hóa của bạn gặp vấn đề và gây
những bệnh như viêm dạ dày ruột: nôn, đau bụng dữ dội, tiêu chảy và thậm
chí cả những bệnh nặng hơn như thương hàn và vàng da.
Lời khuyên
Các
gia đình thường lên kế hoạch tỉ mỉ cho kì nghỉ của mình nhưng lại hay
quên những điều hết sức đơn giản. Mà chính những điều này lại có thể phá
hỏng cả kỳ nghỉ hoàn hảo của bạn. Bị ốm khi đang đi du lịch sẽ là trải
nghiệm mà chắc chắn bạn không muốn gặp phải. Nên nhớ rằng lựa chọn thực
phẩm một cách khôn ngoan có thể tạo ra sự khác biệt giữa khỏe và ốm.
Dưới đây là một số bí quyết mà bạn nên lưu ý:
- Tránh những loại trái cây đã gọt vỏ và bổ sẵn, rau và thịt sống bày bán ở dọc đường vì chúng rất dễ bị ruồi nhặng bám vào.
- Để
đề phòng tốt hơn bạn không nên ăn salát rau và thịt gà vì chúng ta
không thể biết thức ăn đã được để bao lâu và có được bảo quản đúng cách
hay không.
- Luôn
mang theo một số đồ ăn liền giàu dinh dưỡng để phòng những tình huống
bất ngờ như bạn bị nôn, không đi lại được. Cũng nên chuẩn bị một ít
chanh cùng với đường và muối.
- Nhiều
vụ dịch tiêu chảy có liên quan với nước đóng chai. Trong phần lớn
trường hợp thì nước đun sôi là giải pháp đơn giản nhất ở những nơi có
điều kiện vệ sinh kém.
- Bạn
nên tiêm chủng nếu định đi tới những nước có một số dịch bệnh lưu hành.
Vì thế, nếu bạn định đi du lịch nước ngoài, ví dụ châu Phi, bạn nên
tiêm vắc-xin phòng sốt rét, sốt vàng và viêm gan.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét